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每周行情动态 2020.01.10-2020.01.17

发布日期:2020-01-17 浏览次数:22316

行情综述:本周临近春节,周谷堆市场交易旺盛。交易量方面:蔬菜、水果、水产品、肉食交易大幅增长,其他农产品保持平稳;交易价格方面:除部分菜价和猪肉价格上涨外,其他农产品价格变化不大。

蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量达4600吨,部分菜价上涨。其中有5种菜价上涨。

价格涨跌:上涨的品种有:安徽的莴笋(1.3-1.6/斤)、山东的西红柿(2.8-4.0/斤)、海南的青椒(2.4-3.5/斤)、辽宁的黄瓜(5.0-5.6/斤),周环比涨幅:8.1%16.2%21.1%22.4%

行情趋势:本周临近春节,蔬菜交易量上涨迅速,近日的雨雪天气对于菜价影响不大。原因是:1、暖冬天气使得地产菜产量大,供应充足,价格低于往年;2、长途调运菜大量进场,稳定了蔬菜的正常供应,商家也开始大量备货为春节做准备。

本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、莴笋、西红柿、平包菜、花菜、洋葱、冬瓜。

 

水果行情:本周,水果市场日成交量2400吨,储备量进一步放大。

行情趋势:本周,果品市场交易活跃,储备量放大。一方面,大宗水果量大价稳,目前砂糖橘(2.2-3.2/斤),低于往年同期水平;另一方面,时令水果智利车厘子、长丰草莓、泰国龙眼旺销。预计,后市精品水果销量将持续上升,大宗水果继续保持量大价低的特点。

本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、蜜桔、沙田柚、香蕉、梨子、脐橙、沙糖桔、西瓜、生津果、甘蔗。

 

水产行情:本周水产市场量价稳定。

行情趋势:本周,水产市场交易活跃。1.淡水鱼类(鲢鱼、草鱼、鲫鱼等)销售稳定,日均成交量近300吨左右;2.精品鱼类及海水鱼类交易稳定;3.特种水产、虾类销售量小、价格较高。预计,近期水产市场价格平稳。

畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量480吨左右,整体肉价平稳。

行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易稳定,猪肉价格上涨,牛羊肉价格平稳。一是,牛羊肉交易量、价稳定;二是,猪肉量价齐增。主要原因:1.目前市场上白条猪肉供应略有不足;2. 临近春节加上近期雨雪天气不断,拉高了肉价。预计,春节前猪肉价格波动空间有限。

 

粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定。

行情趋势:本周,粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。一是,各种米类面粉及杂粮的价格稳定;二是,各种食用油价格波动不大。预计,后市粮价将持续平稳。另外,禽蛋交易稳定,洋鸡蛋批发价格:4.57/500g,周环比上涨4.6%,同比基本持平。主要原因:随着春节临近,鸡蛋价格呈现小幅度正常波动。预计,后期蛋价上涨空间有限。