春节临近 储备充足（2019.1.19-2019.1.26）
发布日期：2019-03-01 浏览次数：1501
行情综述：随着新年脚步的临近，周谷堆市场各类农产品储备量进一步放大，品种丰富，陆续进入节前交易高峰期。交易量方面：蔬菜、水果、畜禽肉类进一步增长，其它农产品保持稳定；价格方面：整体价格稳定。
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到4500吨，整体菜价稳定，其中有3种菜价上涨。价格涨跌：上涨的品种有：昆明的紫包菜（1.20-1.60元/500g）、安徽的毛白菜（2.60-3.20元/500g）、广西的长豆角（4.80-5.30元/500g），周环比涨幅达：12%、12%、12.2%。大白菜、青椒、土豆等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易稳步增长，储备量进一步放大。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃，价格波动不大；另一方面，近期合肥地区天气晴好，地产叶类菜上市量充足，价格稳定。预计，随着节日临近，蔬菜交易量将持续攀升。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、莴笋、西红柿、花菜、胡萝卜、洋葱、茄子。
水果行情：本周水果市场日成交量达2000吨以上，整体果价稳定。
价格涨跌：智利的车厘子（35.0-48.0元/500g），周环比涨幅：9.2%。
行情趋势：本周水果储备量进一步放大，整体果价稳定。1.大宗果品及小包
装、国产精品交易红火，供销两旺；2.柑桔类果品（砂糖桔、脐橙、贡柑等）销售仍占主导，特别来自广东的砂糖桔交易量持续增加，日均近150吨。主要原因：节日临近，市场需求量大。预计，随着佳节的到来，各种果品的交易量还将迅速攀升，部分果价将有上涨空间。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、蜜桔、砂糖桔、生津果、香蕉、梨子、西瓜、脐橙、沙田柚、精品水果。
水产行情：本周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。
行情趋势：本周，水产交易将沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是，虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量进一步攀升。预计，后市水产品市场将继续旺销。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量达500吨，整体肉价稳定。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易活跃。一方面，牛羊肉交易量进一步扩大，价格稳定；另一方面，白条肉交易量表现出：量大、价稳的特点。主要原因：目前生猪供应充足，带动猪肉价格稳定。预计，后市肉类销售将会进一步增长。
粮油、副食品行情：粮油、副食品市场交易量、价稳定。
行情趋势：本周，粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。一是，各种米类面粉及杂粮的价格稳定；二是，各种食用油价格波动不大。预计，后市粮价将持续平稳。另外，禽蛋交易稳定，洋鸡蛋批发价格：4.58/500g，周环比持平。主要原因：随着春节的日益临近，市场上对鸡蛋需求增加，市场货源充足，供应稳定，带动蛋价稳定。预计，近期蛋价将保持目前水平。
冷冻品市场行情：本周，冷冻品市场日均成交量近650吨，总体保持量、价平稳。
周谷堆市场信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到4500吨，整体菜价稳定，其中有3种菜价上涨。价格涨跌：上涨的品种有：昆明的紫包菜（1.20-1.60元/500g）、安徽的毛白菜（2.60-3.20元/500g）、广西的长豆角（4.80-5.30元/500g），周环比涨幅达：12%、12%、12.2%。大白菜、青椒、土豆等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易稳步增长，储备量进一步放大。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃，价格波动不大；另一方面，近期合肥地区天气晴好，地产叶类菜上市量充足，价格稳定。预计，随着节日临近，蔬菜交易量将持续攀升。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、莴笋、西红柿、花菜、胡萝卜、洋葱、茄子。
水果行情：本周水果市场日成交量达2000吨以上，整体果价稳定。
价格涨跌：智利的车厘子（35.0-48.0元/500g），周环比涨幅：9.2%。
行情趋势：本周水果储备量进一步放大，整体果价稳定。1.大宗果品及小包
装、国产精品交易红火，供销两旺；2.柑桔类果品（砂糖桔、脐橙、贡柑等）销售仍占主导，特别来自广东的砂糖桔交易量持续增加，日均近150吨。主要原因：节日临近，市场需求量大。预计，随着佳节的到来，各种果品的交易量还将迅速攀升，部分果价将有上涨空间。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、蜜桔、砂糖桔、生津果、香蕉、梨子、西瓜、脐橙、沙田柚、精品水果。
水产行情：本周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。
行情趋势：本周，水产交易将沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是，虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量进一步攀升。预计，后市水产品市场将继续旺销。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量达500吨，整体肉价稳定。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易活跃。一方面，牛羊肉交易量进一步扩大，价格稳定；另一方面，白条肉交易量表现出：量大、价稳的特点。主要原因：目前生猪供应充足，带动猪肉价格稳定。预计，后市肉类销售将会进一步增长。
粮油、副食品行情：粮油、副食品市场交易量、价稳定。
行情趋势：本周，粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。一是，各种米类面粉及杂粮的价格稳定；二是，各种食用油价格波动不大。预计，后市粮价将持续平稳。另外，禽蛋交易稳定，洋鸡蛋批发价格：4.58/500g，周环比持平。主要原因：随着春节的日益临近，市场上对鸡蛋需求增加，市场货源充足，供应稳定，带动蛋价稳定。预计，近期蛋价将保持目前水平。
冷冻品市场行情：本周，冷冻品市场日均成交量近650吨，总体保持量、价平稳。
周谷堆市场信息中心
