物丰价稳迎新春 欢欢喜喜过大年（2017.1.14-2017.1.21）
发布日期：2017-01-25 浏览次数：1174
行情综述：春节将至，年味渐浓。周谷堆市场各项农产品交易日趋火爆，已进入供销高峰期。据统计，场内各种农产品储备量在场、在途近3.6万吨（其中蔬菜储备量就达8000-9000吨以上，水果达10000吨，粮油15000吨），各种农产品日均成交量近万吨，总体价格平稳。同时，我们将密切关注农产品价格波动、加强质量监管及检测力度，采取各种积极措施，加强信息引导，为保障节日供应，确保餐桌安全，做出自己的贡献！
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量近5000吨，部分菜价上涨，其中有6种菜价上涨，1种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的生菜（1.00元/500g）、毛白菜（1.10元/500g）、山东的薄青椒（3.20元/500g）、黄瓜（3.75元/500g）、生瓜（2.50元/500g）、湖北的西红柿（4.05元/500g），周环比涨幅达：20%、30%、33.3%、10%、25%、10%；下跌的品种有：河北的平包菜（0.80元/500g），周环比跌幅达：205。茄子、土豆、芹菜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易大幅增长。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃（其中长途调运菜占主导地位，所占份额达70%以上，主要包括：山东的蔬菜百货、海南的青椒及昆明、云南、广东等的精品菜等），带动部分菜价上涨。主要原因:春节临近，市场需求量大，菜价属节日性上涨；另一方面，近期合肥地区天气晴好，地产叶类菜上市量充足，价格稳定。预计，近期菜价波动空间有限。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、莴笋、青椒、大白菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、花菜、芹菜。
水果行情：本周水果市场日成交量达1800吨，整体果价稳中有升。
价格涨跌：上涨的品种有：广东的砂糖桔（4.50-6.00元/500g）、美国的车厘子（40.0-45.0元/500g），周环比涨幅：10%、12%。
行情趋势：佳节临近，果品市场内人头攒动，车水马龙，交易十分火爆。1.大宗果品及柑桔类果品供销两旺，与去年同期相比进场量均有不同程度的增长；2.进口水果、国产精品及小包装果品，交易进一步攀升；3.智利的车厘子成为果品市场最大销售亮点，日均销售量60-80吨，同比涨幅达30%以上，由于直发合肥市场，减少中间流通环节，深受消费者喜欢。预计，果品市场交易量还将进一步攀升。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、脐橙、砂糖桔、蜜桔、生津果、香蕉、西瓜、梨子、精品水果、沙田柚。
粮油行情：本周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油价格平稳，储备充足。
行情趋势：本周，粮油市场上市量将保持平稳，粮价波动不大。一方面，各种米类（粳米、协优米、优质米）储备充足，价格平稳；另一方面，各种杂粮、食用油、面粉交易量、价格稳定。预计，近期粮价将保持目前的水平。
水产行情：本周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。
行情趋势：本周，水产交易沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量销售红火（如黄鱼、鲑鱼等）。预计，后市水产品市场交易稳定。
畜禽肉类市场行情：本周畜禽肉类市场日成交量达550吨，整体肉价稳定。
价格涨跌：上涨的品种有：白条猪肉（11.1-11.3元/500g），周环比涨幅达：2.2%。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场持续旺销，一方面，牛羊肉交易量进一步扩大，价格稳定；另一方面，白条肉交易表现出：量、价齐升的特点。主要原因：春节临近，市场需求量大，带动肉价上涨。预计，节后肉价将有回落空间。
禽蛋市场行情：本周，周谷堆禽蛋市场交易稳定，洋鸡蛋批发价（3.37元/500g），周环比持平。
周谷堆市场信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量近5000吨，部分菜价上涨，其中有6种菜价上涨，1种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的生菜（1.00元/500g）、毛白菜（1.10元/500g）、山东的薄青椒（3.20元/500g）、黄瓜（3.75元/500g）、生瓜（2.50元/500g）、湖北的西红柿（4.05元/500g），周环比涨幅达：20%、30%、33.3%、10%、25%、10%；下跌的品种有：河北的平包菜（0.80元/500g），周环比跌幅达：205。茄子、土豆、芹菜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易大幅增长。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃（其中长途调运菜占主导地位，所占份额达70%以上，主要包括：山东的蔬菜百货、海南的青椒及昆明、云南、广东等的精品菜等），带动部分菜价上涨。主要原因:春节临近，市场需求量大，菜价属节日性上涨；另一方面，近期合肥地区天气晴好，地产叶类菜上市量充足，价格稳定。预计，近期菜价波动空间有限。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、莴笋、青椒、大白菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、花菜、芹菜。
水果行情：本周水果市场日成交量达1800吨，整体果价稳中有升。
价格涨跌：上涨的品种有：广东的砂糖桔（4.50-6.00元/500g）、美国的车厘子（40.0-45.0元/500g），周环比涨幅：10%、12%。
行情趋势：佳节临近，果品市场内人头攒动，车水马龙，交易十分火爆。1.大宗果品及柑桔类果品供销两旺，与去年同期相比进场量均有不同程度的增长；2.进口水果、国产精品及小包装果品，交易进一步攀升；3.智利的车厘子成为果品市场最大销售亮点，日均销售量60-80吨，同比涨幅达30%以上，由于直发合肥市场，减少中间流通环节，深受消费者喜欢。预计，果品市场交易量还将进一步攀升。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、脐橙、砂糖桔、蜜桔、生津果、香蕉、西瓜、梨子、精品水果、沙田柚。
粮油行情：本周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油价格平稳，储备充足。
行情趋势：本周，粮油市场上市量将保持平稳，粮价波动不大。一方面，各种米类（粳米、协优米、优质米）储备充足，价格平稳；另一方面，各种杂粮、食用油、面粉交易量、价格稳定。预计，近期粮价将保持目前的水平。
水产行情：本周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。
行情趋势：本周，水产交易沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量销售红火（如黄鱼、鲑鱼等）。预计，后市水产品市场交易稳定。
畜禽肉类市场行情：本周畜禽肉类市场日成交量达550吨，整体肉价稳定。
价格涨跌：上涨的品种有：白条猪肉（11.1-11.3元/500g），周环比涨幅达：2.2%。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场持续旺销，一方面，牛羊肉交易量进一步扩大，价格稳定；另一方面，白条肉交易表现出：量、价齐升的特点。主要原因：春节临近，市场需求量大，带动肉价上涨。预计，节后肉价将有回落空间。
禽蛋市场行情：本周，周谷堆禽蛋市场交易稳定，洋鸡蛋批发价（3.37元/500g），周环比持平。
周谷堆市场信息中心
