物丰价稳迎元旦（2016.12.17-2016.12.24）
发布日期：2016-12-26 浏览次数：1145
行情综述：本周，周谷堆市场整体交易活跃，节前储备量明显放大，整体价格相对稳定。随着元旦的到来，场内经营户积极备货，以保障节日期间农产品供应；同时，公司将采取各种有效措施，加大检测、配送力度，以保障广大消费者的食用安全。
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到3300吨，整体菜价略有波动。其中有6种菜价上涨。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的香菜（2.50元/500g）、韭菜（2.90元/500g）、油麦菜（1.70元/500g）、芹菜（1.70元/500g）、山东的茄子（2.20元/500g）、青椒（2.15元/500g），周环比涨幅：35%、20.1%、13%、33%、26.4、23%。平包菜、西红柿、土豆等受检测的28种蔬菜价格波动不大。
行情趋势：本周蔬菜市场储备量明显放大，整体菜价略显波动。一方面，地产菜上市量减少，叶菜的价格小幅上涨；另一方面，长途调运菜及精品菜的上市量明显增加，主要原因：随着节日的临近，消费者对各种精品菜的需求量进一步增加。预计，后市蔬菜交易量还有上升空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、大白菜、青椒、西红柿、莴笋、葱头、胡萝卜、冬瓜、茄子。
水果行情：本周水果市场日成交量1100吨，果价平稳。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的草莓（8.00-15.00元/500g），周环比跌幅：10%。
行情趋势：本周果品市场交易活跃，果品储备量明显加大。一是，大宗果品交易大幅增加，特别是苹果日均交易量近200吨，占果品交易首位；二是，各种小包装果品（如砂糖桔、贡柑、香梨等）进场量呈大幅增势；三是，安徽的草莓进场量逐步放大，价格回落，日均交易近10吨。预计，随着双节的临近，各种果品的交易量将迅速放大。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、蜜桔、脐橙、香蕉、沙田柚、生津果、梨子、沙糖桔、西瓜、甘蔗。
水产行情：本周水产市场日成交量达900吨，鱼价稳定。
行情趋势：本周水产交易十分旺盛。淡水鱼类（鲢鱼、草鱼、鲫鱼等）将持续旺销；精品鱼类（鲑鱼、鲈鱼等）交易量将也迅速增长，主要原因：节日临近，对精品鱼类需求量明显增加。预计，近期水产市场将持续旺销。
粮油行情：本周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油平稳。
行情趋势：本周，粮油市场上市量将保持平稳，总体粮价波动不大。一是，食用油及各种米类储备充足，价格平稳；二是，面粉、杂粮（红豆、黄豆、薏米等）供应稳定。预计，近阶段粮油市场交易量保持稳定。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量480吨左右，肉价相对平稳。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场仍持续旺销，一是，猪肉交易供销两旺，货源充足；二是，牛羊肉交易量进一步增长，主要原因：随着天气转冷，需求量明显增加。预计，随着节日临近，各种肉类交易量将进一步攀升。
禽蛋市场行情：本周，鸡蛋批发价为3.62元/500g，周环比持平，主要原因：天气转冷，有利于鸡蛋存储。预计，近期蛋价波动空间有限。
干货行情：本周干货市场交易量、价平稳。
周谷堆市场信息中心
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到3300吨，整体菜价略有波动。其中有6种菜价上涨。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的香菜（2.50元/500g）、韭菜（2.90元/500g）、油麦菜（1.70元/500g）、芹菜（1.70元/500g）、山东的茄子（2.20元/500g）、青椒（2.15元/500g），周环比涨幅：35%、20.1%、13%、33%、26.4、23%。平包菜、西红柿、土豆等受检测的28种蔬菜价格波动不大。
行情趋势：本周蔬菜市场储备量明显放大，整体菜价略显波动。一方面，地产菜上市量减少，叶菜的价格小幅上涨；另一方面，长途调运菜及精品菜的上市量明显增加，主要原因：随着节日的临近，消费者对各种精品菜的需求量进一步增加。预计，后市蔬菜交易量还有上升空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、大白菜、青椒、西红柿、莴笋、葱头、胡萝卜、冬瓜、茄子。
水果行情：本周水果市场日成交量1100吨，果价平稳。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的草莓（8.00-15.00元/500g），周环比跌幅：10%。
行情趋势：本周果品市场交易活跃，果品储备量明显加大。一是，大宗果品交易大幅增加，特别是苹果日均交易量近200吨，占果品交易首位；二是，各种小包装果品（如砂糖桔、贡柑、香梨等）进场量呈大幅增势；三是，安徽的草莓进场量逐步放大，价格回落，日均交易近10吨。预计，随着双节的临近，各种果品的交易量将迅速放大。
本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、蜜桔、脐橙、香蕉、沙田柚、生津果、梨子、沙糖桔、西瓜、甘蔗。
水产行情：本周水产市场日成交量达900吨，鱼价稳定。
行情趋势：本周水产交易十分旺盛。淡水鱼类（鲢鱼、草鱼、鲫鱼等）将持续旺销；精品鱼类（鲑鱼、鲈鱼等）交易量将也迅速增长，主要原因：节日临近，对精品鱼类需求量明显增加。预计，近期水产市场将持续旺销。
粮油行情：本周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油平稳。
行情趋势：本周，粮油市场上市量将保持平稳，总体粮价波动不大。一是，食用油及各种米类储备充足，价格平稳；二是，面粉、杂粮（红豆、黄豆、薏米等）供应稳定。预计，近阶段粮油市场交易量保持稳定。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量480吨左右，肉价相对平稳。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场仍持续旺销，一是，猪肉交易供销两旺，货源充足；二是，牛羊肉交易量进一步增长，主要原因：随着天气转冷，需求量明显增加。预计，随着节日临近，各种肉类交易量将进一步攀升。
禽蛋市场行情：本周，鸡蛋批发价为3.62元/500g，周环比持平，主要原因：天气转冷，有利于鸡蛋存储。预计，近期蛋价波动空间有限。
干货行情：本周干货市场交易量、价平稳。
周谷堆市场信息中心
