交易活跃 柑桔旺销 （2017.10.21-2017.10.28）
发布日期：2017-11-14 浏览次数：1312
行情综述：本周，天气晴好，周谷堆市场整体交易活跃。交易量方面：蔬菜、水果、肉类、粮油、水产交易稳步增长，其它农产品平稳；价格方面：菜价、肉价均有小幅下跌，其他农产品价格波动不大。
蔬菜行情：本周，蔬菜日成交量4400吨，叶菜价格续呈跌势。其中有1种菜价上涨，5种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的莴笋（2.70元/500g），周环比涨幅达：17.3%；下跌的品种有：安徽的生菜（2.60元/500g）、毛白菜（2.40元/500g）、四月青（2.00元/500g）、油麦菜（3.50元/500g）、山东的黄瓜（2.20元/500g）；周环比跌幅：13.3%、20%、13%、5.4%、12%。冬瓜、青椒、西红柿、土豆等受监测的24蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜市场交易进一步增长，其中地产叶菜价格连续两周下跌。主要原因：一方面，天气放晴，周边县市地产菜陆续放量，带动菜价的下降；另一方面，长途调运的蔬菜百货及精品菜交易稳定，已正式步入一年中菜价相对便宜的时间段。预计，后市如天气晴好，菜价仍有下跌空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、娃娃菜、平包菜、花菜、胡萝卜、冬瓜、芹菜。
水果行情：本周水果市场日成交量近1800吨，整体果价稳中有降。
价格涨幅：下跌的品种有：湖北的蜜桔（1.00-1.40元/500g），周环比跌幅：11%。
行情趋势：本周果品交易活跃。一是，目前正值柑桔类果品集中上市期，口感及成熟度较好且物美价优，是果品市场最旺销的品种，深受市民喜爱。日均交易量已突破600吨（品种包括江西、湖北的蜜桔、广西、福建的沙田柚等）；二是，大宗果品（苹果、梨子）交易逐步放大，供销两旺；三是，江苏、福建等地的甘蔗交易保持平稳。预计，近期果品市场交易将保持目前态势。
水产行情：本周，水产市场交易稳中有升。
行情趋势：本周，水产品交易量稳中有升。1.各种淡水鱼类表现出“量增价稳”的特点，据统计，日均成交量达300吨以上，主要原因：天气转凉，市场需求量大，带动淡水鱼类旺销；2.特种水产及虾类交易有所萎缩，陆续步入销售淡季。预计：随着合肥地区腌制季节的临近，淡水鱼类交易量将进一步放大。
畜禽肉类市场行情: 本周，畜禽肉类市场日均交易量490吨，肉价小幅下跌。
行情趋势：本周，肉类交易持续增长（其中，猪肉价格微幅下跌，批发价8.30-8.50元/500g，周环比跌幅：2.3%；牛羊肉价格相对稳定）。一方面，猪肉交易量明显增加；另一方面，牛羊肉交易量明显放大，陆续进入销售旺季。预计，随着腌腊季节的来临，畜禽肉类市场交易量将持续增加。
粮油行情：粮油市场交易量活跃，部分米价小幅下滑。
行情趋势：随着各种新粮的陆续上市，粮油市场已相继进入销售旺季。一是，整体米价较为稳定；二是，各种杂粮、面粉及食用油价格平稳。预计，近期粮油市场波动空间有限。
禽蛋市场行情：本周禽蛋市场量、价稳。
行情趋势：本周，洋鸡蛋批发价（3.96元/500g ），连续三周保持稳定。主要原因：天气转凉，有利于鸡蛋存储，目前市场供应充足。预计，后市蛋价波动不大。
干货市场行情：本周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。
周谷堆市场信息中心
蔬菜行情：本周，蔬菜日成交量4400吨，叶菜价格续呈跌势。其中有1种菜价上涨，5种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的莴笋（2.70元/500g），周环比涨幅达：17.3%；下跌的品种有：安徽的生菜（2.60元/500g）、毛白菜（2.40元/500g）、四月青（2.00元/500g）、油麦菜（3.50元/500g）、山东的黄瓜（2.20元/500g）；周环比跌幅：13.3%、20%、13%、5.4%、12%。冬瓜、青椒、西红柿、土豆等受监测的24蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜市场交易进一步增长，其中地产叶菜价格连续两周下跌。主要原因：一方面，天气放晴，周边县市地产菜陆续放量，带动菜价的下降；另一方面，长途调运的蔬菜百货及精品菜交易稳定，已正式步入一年中菜价相对便宜的时间段。预计，后市如天气晴好，菜价仍有下跌空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、娃娃菜、平包菜、花菜、胡萝卜、冬瓜、芹菜。
水果行情：本周水果市场日成交量近1800吨，整体果价稳中有降。
价格涨幅：下跌的品种有：湖北的蜜桔（1.00-1.40元/500g），周环比跌幅：11%。
行情趋势：本周果品交易活跃。一是，目前正值柑桔类果品集中上市期，口感及成熟度较好且物美价优，是果品市场最旺销的品种，深受市民喜爱。日均交易量已突破600吨（品种包括江西、湖北的蜜桔、广西、福建的沙田柚等）；二是，大宗果品（苹果、梨子）交易逐步放大，供销两旺；三是，江苏、福建等地的甘蔗交易保持平稳。预计，近期果品市场交易将保持目前态势。
水产行情：本周，水产市场交易稳中有升。
行情趋势：本周，水产品交易量稳中有升。1.各种淡水鱼类表现出“量增价稳”的特点，据统计，日均成交量达300吨以上，主要原因：天气转凉，市场需求量大，带动淡水鱼类旺销；2.特种水产及虾类交易有所萎缩，陆续步入销售淡季。预计：随着合肥地区腌制季节的临近，淡水鱼类交易量将进一步放大。
畜禽肉类市场行情: 本周，畜禽肉类市场日均交易量490吨，肉价小幅下跌。
行情趋势：本周，肉类交易持续增长（其中，猪肉价格微幅下跌，批发价8.30-8.50元/500g，周环比跌幅：2.3%；牛羊肉价格相对稳定）。一方面，猪肉交易量明显增加；另一方面，牛羊肉交易量明显放大，陆续进入销售旺季。预计，随着腌腊季节的来临，畜禽肉类市场交易量将持续增加。
粮油行情：粮油市场交易量活跃，部分米价小幅下滑。
行情趋势：随着各种新粮的陆续上市，粮油市场已相继进入销售旺季。一是，整体米价较为稳定；二是，各种杂粮、面粉及食用油价格平稳。预计，近期粮油市场波动空间有限。
禽蛋市场行情：本周禽蛋市场量、价稳。
行情趋势：本周，洋鸡蛋批发价（3.96元/500g ），连续三周保持稳定。主要原因：天气转凉，有利于鸡蛋存储，目前市场供应充足。预计，后市蛋价波动不大。
干货市场行情：本周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。
周谷堆市场信息中心
