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桃子旺销 肉价下跌 (2017.5.27-2017.6.3)

发布日期:2017-06-06 浏览次数:1199

行情综述:本周,周谷堆市场各项交易稳定,整体价格稳中有降。交易量方面:水果增长,其它农产品交易平稳。价格方面:除肉价、蛋价下跌外,其它品种相对波动不大。
蔬菜行情:本周蔬菜市场日均成交量近达4200吨,菜价稳中有跌。其中有3种菜价下跌。
价格涨跌:下跌的品种有:安徽的生菜(1.20元/500g)、西红柿(1.60元/500g)、山东的丝瓜(1.30元/500g),周环比跌幅分别为:20%、33.3%、27.7%。
行情趋势:本周蔬菜交易稳定,整体菜价稳中有跌。1.地产菜交易红火,品种丰富(如阜阳的茄子、舒城的瓠子、大圩的黄瓜等);2.长途调运菜交易稳步增加。预计,近期如不遇持续高温,菜价将保持目前水平。
本周市场销售量前十位的水果分别是:精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、毛豆角、冬瓜、茄子、洋葱、茭瓜。
 
水果行情:本周,水果市场日均进场量达2200吨,部分果价小幅下跌。
价格涨跌:下跌的品种有:广东的荔枝(6.00-8.00元/500g)、山东的樱桃(8.00-14.0元/500g)、安徽的油桃(2.00-4.00元/500g),周环比跌幅达到:10%、22%、15%。
行情趋势:本周水果市场交易持续增长,交易旺盛。各种时令水果上市量大且品种丰富、交易红火。一方面,山东、江浙的西瓜销售继续走强,占水果市场销量首位(日均销售达800吨,已追平历史最高记录);另一方面,各类时令水果大量涌入市场(如山东的樱桃、杏子、安徽的油桃、水蜜桃、福建的李子、浙江的葡萄、杨梅等),带动着果品市场旺销。其中值得一提的是来自周边的油桃、毛桃销量大增,日均成达250吨,成为水果市场销售亮点。预计,近期果品市场将延续旺销态势。
本周市场销售量前十位的水果分别是:西瓜、油桃、苹果、荔枝、生津果、樱桃、香蕉、香瓜、葡萄、梨子。
 
水产行情:本周,水产市场整体交易稳步增长,总体鱼价波动不大。
行情趋势:本周,水产品市场交易稳步增长。一是,淡水鱼类及冷冻产品交易平稳;二是,特种水产进场量持续放大,交易量持续增长,正式步入特种水产销售旺季。预计,后市特种水产交易量将持续攀升。
 
畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近480吨,猪肉价格小幅下跌。
行情趋势:目前白条统货价格(6.85-7.25元/500g),价格持续下跌。主要原因:目前生猪市场存栏充足,带动肉价下跌。预计,随着炎热天气的到来,将进入猪肉销售淡季,近期肉价将在低位徘徊。
 
禽蛋市场行情:本周,禽蛋市场交易保持稳定。洋鸡蛋价格已连续两周微幅下跌(批发价:2.17元/500g)。主要原因:目前市场上鸡蛋供大于求,带动蛋价下行。预计,近期蛋价持续低迷。
 
粮油、干杂调味行情:粮油、干杂调味品市场交易量、价稳定。预计,后市粮价持续平稳。
 
 
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