时令水果旺销 鸡蛋价格跳水（2013.3.2-2013.3.9）
发布日期：2013-03-09 浏览次数：962
行情综述：阳春三月，气温回升。周谷堆市场各项交易稳步增加。各种农产品价格仍有下跌为主调，分品种看：菜价（地产叶菜）、肉价、蛋价下跌，其它价格波动不大。
蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达到2600吨，整体菜价稳中有跌。其中有6种菜价下跌。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的平包菜（0.35元/500g）、香菜（1.05元/500g）、韭菜（0.75元/500g）、芹菜（0.90元/500g）、山东的西红柿（1.50元/500g）、昆明的韭菜花（6.50元/500g），周环比跌幅达到：22.2、19.2%、16.6%、18.1%、11.7%、15.5%。土豆、平包菜、冬瓜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易量小幅增长，整体菜价稳中有降（主要包括地产叶类菜）。主要原因：随着气温的回升，地产叶菜上市量增加。另外，部分春季时令蔬菜（如香椿头、马兰头、豌豆苗等）已陆续上市，大大丰富了蔬菜市场的品种。预计，随着晴好天气的持续，菜价将进一步回落。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、土豆、青椒、大白菜、西红柿、胡萝卜、包头菜、冬瓜、豆角、葱头。
水果行情：本周，水果市场日均进场量达950吨左右，总体果价平稳。
价格涨跌：广东的菠萝（1.40元/500g）,周环比跌幅：0.6%。
行情趋势：随着气温的回升，果品市场交易量持续增长。一方面，时令水果表现出量大、价稳的特点。如广东的菠萝、海南的芒果、安徽的草莓持续旺销，占据果品市场主导地位，日均销售近300吨。另一方面，大宗果品（苹果、梨子、香蕉）交易稳定。预计，随着气温进一步回升，将迎来春季果品销售旺季。
本周市场销售量前十位的水果分别是：菠萝、苹果、生津果、甘蔗、西红柿、梨子、芒果、香蕉、脐橙、草莓。
水产行情：本周水产市场总体交易量平稳，总体鱼价波动不大。
行情趋势：本周水产市场交易稳定，整体价格波动幅度不大。其中淡水鱼类、精品鱼类交易平稳，特种水产小幅增加，主要品种包括：泥鳅、黄鳝、大龙虾、螺蛳等，主要原因：随着气温的回升，各种特种水产逐步上市。预计，随着时间推移，将陆续拉开特种水产旺季的序幕。
禽肉类市场行情: 本周畜禽肉类日均交易量近300吨，肉价小幅下跌。
行情趋势：本周畜禽肉类市场交易稳定，白条猪肉价格连续三周下跌，批发价为：8.20元/500g，主要原因：目前市场上毛猪存栏数充足，带动价格下跌。预计，后市肉价波动空间有限。
禽蛋市场行情：本周禽蛋市场交易平稳，蛋价持续下跌。目前批发价为3.80元/500g，周环比跌幅达：10.1% 。主要原因：天气转暖后产蛋率上升，市场供应充足，属于季节性回落，目前经营户处于微利经营状态，如鸡蛋价格持续下跌的话，将对后市生产产生不利影响。
粮油市场行情：粮油市场交易量、价格稳定。
周谷堆市场信息中心
蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达到2600吨，整体菜价稳中有跌。其中有6种菜价下跌。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的平包菜（0.35元/500g）、香菜（1.05元/500g）、韭菜（0.75元/500g）、芹菜（0.90元/500g）、山东的西红柿（1.50元/500g）、昆明的韭菜花（6.50元/500g），周环比跌幅达到：22.2、19.2%、16.6%、18.1%、11.7%、15.5%。土豆、平包菜、冬瓜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜交易量小幅增长，整体菜价稳中有降（主要包括地产叶类菜）。主要原因：随着气温的回升，地产叶菜上市量增加。另外，部分春季时令蔬菜（如香椿头、马兰头、豌豆苗等）已陆续上市，大大丰富了蔬菜市场的品种。预计，随着晴好天气的持续，菜价将进一步回落。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、土豆、青椒、大白菜、西红柿、胡萝卜、包头菜、冬瓜、豆角、葱头。
水果行情：本周，水果市场日均进场量达950吨左右，总体果价平稳。
价格涨跌：广东的菠萝（1.40元/500g）,周环比跌幅：0.6%。
行情趋势：随着气温的回升，果品市场交易量持续增长。一方面，时令水果表现出量大、价稳的特点。如广东的菠萝、海南的芒果、安徽的草莓持续旺销，占据果品市场主导地位，日均销售近300吨。另一方面，大宗果品（苹果、梨子、香蕉）交易稳定。预计，随着气温进一步回升，将迎来春季果品销售旺季。
本周市场销售量前十位的水果分别是：菠萝、苹果、生津果、甘蔗、西红柿、梨子、芒果、香蕉、脐橙、草莓。
水产行情：本周水产市场总体交易量平稳，总体鱼价波动不大。
行情趋势：本周水产市场交易稳定，整体价格波动幅度不大。其中淡水鱼类、精品鱼类交易平稳，特种水产小幅增加，主要品种包括：泥鳅、黄鳝、大龙虾、螺蛳等，主要原因：随着气温的回升，各种特种水产逐步上市。预计，随着时间推移，将陆续拉开特种水产旺季的序幕。
禽肉类市场行情: 本周畜禽肉类日均交易量近300吨，肉价小幅下跌。
行情趋势：本周畜禽肉类市场交易稳定，白条猪肉价格连续三周下跌，批发价为：8.20元/500g，主要原因：目前市场上毛猪存栏数充足，带动价格下跌。预计，后市肉价波动空间有限。
禽蛋市场行情：本周禽蛋市场交易平稳，蛋价持续下跌。目前批发价为3.80元/500g，周环比跌幅达：10.1% 。主要原因：天气转暖后产蛋率上升，市场供应充足，属于季节性回落，目前经营户处于微利经营状态，如鸡蛋价格持续下跌的话，将对后市生产产生不利影响。
粮油市场行情：粮油市场交易量、价格稳定。
周谷堆市场信息中心
