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特水闪亮登场 樱桃价格偏高(2013.03.23-2013.03.30)

发布日期:2013-04-02 浏览次数:1079

行情综述:本周天气晴好,周谷堆市场各项交易旺盛, 总体价格波动不大。交易量方面:水果、蔬菜稳步增长,其    它交易品种保持稳定;价格方面:除肉价小幅下跌外,其它品种价格波动不大。
蔬菜行情:本周蔬菜日成交量达到3300吨,整体菜价波动不大,其中有1种菜价上涨,4种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种包括:山东的薄皮椒(3.00元/500g),周环比涨幅:25%;下跌的品种包括:安徽的毛白菜(1.80元/500g)、安徽的四月青(1.4元/500g)、山东的紫包菜(1.20元/500g)、黄瓜(2.00元/500g),周环比跌幅:10%、12.5%、14.2%、23%;大白菜、西红柿、土豆等受监测的28蔬菜价格没有太大波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易持续活跃,同比稳步增长。一方面:长途调运菜及南方精品交易平稳;另一方面:地产叶类菜陆续大量上市,菜价总体变化不大。预计,进入4月份后地产菜将大量上市,整体菜价仍有下降空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:百货(蔬菜百货总和)、精品(蔬菜精品总和)、西红柿、青椒、土豆、芹菜、莴笋、包头菜、冬瓜、大白菜
 
水果行情:本周水果市场日成交量达850吨左右,果价平稳。
价格涨跌:上涨的品种:广东的菠萝(1.20元/500g),周环比涨幅:33.3%。
行情趋势:本周,各种果品销售旺盛,其中时令水果交易十分红火,主要品种包括:菠萝、芒果、油桃、草莓等,特别海南芒果、广东菠萝交易量进一步走高,成为水果市场交易的重头戏。预计,随着气温的进一步回升,时令果品销售将持续增加。
        另外,樱桃在本周新鲜登场,成为果品市场新亮点,由于是上市初期,价位偏傐(批发价:70.0-100.0元/500g),交易量十分有限。早期樱桃主要来自东北地区,进入4月下旬以后,山东的樱桃大量上市,价格将趋于合理。
本周市场销售量前十位的水果分别是:菠萝、苹果、生津果、西瓜、香蕉、梨子、芒果、蜜桔、脐橙、龙眼。
 
水产行情:本周,水产市场交易量、价格平稳。
行情趋势:本周,水产市场交易保持平稳,一方面,淡水鱼类、海水鱼类及冷冻鱼类交易平稳;另一方面特种水产陆续上市(主要品种包括:黄鳝、泥鳅、龙虾等),日成交量近40吨,是水产市场最大的亮点。主要原因:前期合肥地区天气晴好,气温同比略高,周边野生黄鳝、泥鳅提前上市,价格同比明显下跌。预计,随着时间的推移,将陆续步入特种水产交易的旺季。
畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量近330吨,猪肉价格小幅下跌。
行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易稳定。其中白条肉价格小幅下跌,批发价为:7.80元500g,环比下跌:1.3%,同比下跌11.3%。预计,近期肉价将保持目前的水平。
 
禽蛋市场行情:本周周谷堆市场禽蛋市场交易量、价格将保持平稳。
粮油、干货行情:粮油、干货市场交易量、价格稳定。
 
 
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