时令果品纷纷登场 整体价格稳中有降（2012.3.31-2012.4.7）

行情综述：本周，适逢“清明”小长假，市场综合成交量保持平稳，整体价格稳中有降。其中除菜价、肉价、蛋价呈小幅跌势外，其它农产品价格保持平稳。

蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达到2400吨，菜价稳中有降。其中有1种菜价上涨，8种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：浙江的西兰花（2.50元/500g），周环比涨幅达到：13.6%；下跌的品种有：安徽的生菜（1.30元/500g）、四月青（1.00元/500g）、香菜（1.30元/500g）、菠菜（0.80元/500g）、山东的茄子（1.90元/500g）、黄瓜（2.00元/500g）、丝瓜（2.95元/500g）、生瓜（1.60元/500g）,周环比跌幅达到：35%、16%、38%、27%、24%、16%、20%、15%。土豆、平包菜、大白菜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势：本周，蔬菜市场交易活跃。一是，长途调运菜持续保持旺盛的交易势头；二是，地产菜进场量进一步加大，主要来自周边县市的蔬菜基地（包括舒城、大圩的小白菜、菠菜、肥西的韭菜、庐江的西红柿）等地产菜大量上市，所占份额明显增加（占到总交易量的30%左右）。受供求关系的影响，地产菜价跌势明显。预计，随着气温的回升，整体菜价仍有下跌空间。

本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、土豆、蔬菜精品、西红柿、青椒、黄瓜、莴笋、芹菜、大白菜、包头菜。

水果行情：本周，水果市场日均进场量达900吨左右，总体果价平稳。

行情趋势：本周，果品市场交易旺盛。一是，大宗的储藏果（苹果、梨子等）交易活跃；二是，时令鲜果更显强劲（如芒果、菠萝、草莓、油桃），成为本周最大的亮点。另外，樱桃、李子等也抢鲜上市，随着时令鲜果的日益丰富，市场正式步入春季果品交易旺季。预计，近期时令果品交易量将持续攀升。

上周市场销售量前十位的水果分别是：菠萝、苹果、西瓜、芒果、生津果、梨子、香蕉、甘蔗、草莓、脐橙。

水产行情：本周，水产市场总体交易稳步增长，总体鱼价稳定。

价格涨跌：下跌的品种有：安徽的黄鳝（统货）（21.0元/500g）、泥鳅（统货）（14元/500g），周环比跌幅达到：8.6%、6.6%。

行情趋势：本周，水产市场交易量与上周相比明显增加，但整体价格变化不大。一方面，淡水鱼类及精品鱼类量、价稳定；另一方面，特种水产交易量明显增加，价格逐步回落。主要原因：随着气温的上升，安徽本地的野生黄鳝、泥鳅、龙虾陆续大量上市，市场内交易红火、购销两旺。预计，后市特种水产价格仍有回落空间。

畜禽肉类市场行情:本周，畜禽肉类市场日成交量近355吨，白条猪肉价格小幅下跌。

价格涨跌：下降的品种有：白条统货（8.60元/500g）,周环比跌幅：2.2%。

行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易持续增长。主要原因：目前生猪存栏充裕，货源充足。预计，近期肉价将趋于平稳。

禽蛋市场行情：禽蛋市场交易平稳，鸡蛋（3.38元/500g）价格小幅下跌，跌幅达：2%。

粮油市场行情：粮油市场交易量、价格稳定。